Дизайн-проект фастфуда

Площадь: ~100 м²
Локация: Москва
Задача: создать яркое, запоминающееся пространство с минималистичной архитектурой и дружелюбным характером, которое бы подчёркивало айдентику бренда и подходило под быструю посадку.

Идея и концепция
Основой визуальной концепции стал контраст между привычным и новым. Мы сознательно ушли от «советской» ностальгии, с которой часто ассоциируются чебуречные, и сделали ставку на современную, чуть дерзкую эстетику. Яркая и контрастная палитра, лаконичные формы, тёплый свет, много greenery и акцентная неоновая фраза — всё работает на то, чтобы пространство было запоминающимся, «инстаграмным» и при этом функциональным.

Планировка и посадка

Проект включает:
⁃ кассовую зону с витриной и открытым обзором на кухню (важно для доверия к формату);
⁃ общую посадочную зону с мягкой мебелью вдоль стен;
⁃ барную стойку вдоль тёмной стены — альтернатива для одиночных гостей;
⁃ детский удобный уголок для маленьких посетителей
⁃ удобную навигацию и лаконичные мебельные формы, не перегружающие зал.

Материалы и цвета
В отделке использованы: керамогранит, декоративная плитка, металл и дерево, что делает интерьер износостойким и легко обслуживаемым.
Яркие оранжевый и желтые цвета стали ключевыми акцентами: они используется на стенах, мебели и в облицовке кассы.
Баланс создаётся за счёт графитовых оттенков, а также природной зелени и тёплого дерева.

Брендинг и графика

Особую роль в проекте играют шрифты и неон:

• фраза «Как же здесь офигенно» стала неформальным слоганом и визуальной доминантой;
• надпись «Чебуречная история» на кассе выполнена крупным белым шрифтом на ярком фоне — так она считывается даже издалека.

Результат

Пространство получилось:

• визуально ярким, но не утомительным;
• с характером, но без перегруза деталями;
• бюджетно реализуемым, но визуально сильным.

Проект стал отличным примером того, как с помощью архитектуры и графики можно сформировать настроение бренда и усилить клиентский опыт, даже в формате быстрого питания.